【本报讯】（深圳商报记者王斗天李迩）昨天是元宵佳节，记者傍晚来到地处中英街内、沙头角一带最早的原居民村———沙栏吓村，发现这里的节味非常浓厚，村里的吴氏宗祠、天后宫都挤满了村民。沙栏吓自然村的村长吴天其更是如数家珍地向我们介绍了沙头角一带的客家闹元宵的种种鲜为人知的风俗。点灯仪式挂“花灯”

　　农历新年的前一年内，倘若有村民家中喜添贵子，那么在元宵佳节夜，该村民全家就要在祠堂内举行点灯仪式，表示“添丁”，所谓的“灯”指的是“花灯”，用竹篾制成，再用大红纸包裹，悬挂在祠堂中央，花灯上还贴着写有男丁姓名的纸条，一直要挂到年尾即大年三十，才由添丁的村民取下来，收藏于祠堂内。据吴氏族谱记载，1924年，有一族人曾在祠堂里同时挂上了五个花灯（即本族一年内添了五位男丁），创下了沙栏吓村的一项记录。九簋菜寓意多

　　与一般深圳本地人吃大盆菜的习俗不同，沙栏吓人每逢元宵等喜庆节日有吃“九簋菜”的习惯，所谓“簋”（音同鬼）指的是古代盛食物的器具，圆口、两耳。“九簋菜”就是九种菜。包括有鸡、鸭、猪皮、粉丝腐竹（寓意富贵）、虾米煮黄芽菜（寓意有财）、炒鱿鱼（寓意连年有余）、咸菜焖猪肉（寓意有肉，生活富足）、鸡鸭肝蒜子炒芹菜（寓意勤劳和早生贵子）、丸子豆腐（寓意全家团圆）。

　　早年间沙栏吓吃九簋菜颇有讲究，一定要摆开八仙桌和长条凳，每席限8人，吃上一回一年都要交好运。九簋菜发展到今天，又增加了冬菇、鱼膘、大虾等新菜。这说明村民们的生活水准在不断提高。麒麟舞和渔灯舞

　　沙栏吓村素有“渔灯舞之乡”的美誉。村里的麒麟舞和渔灯舞在香港新界和龙岗大鹏一带都远近闻名。舞麒麟和舞渔灯更是这里每逢传统佳节的保留节目，当然也免不了敲锣打鼓和放炮。

　　元宵佳节夜，村里的锣鼓队除了给麒麟和渔灯伴奏外，还要挨家挨户上门贺喜，祝愿每家每户人家兴旺发达。每当村里的麒麟队、锣鼓队还有渔灯舞队上门，村民们总会乐呵呵地递上早已准备好的“利是”，相互祝福元宵佳节。

　　作者:深圳商报记者王斗天李迩