昨日，在止园饭店供省人大代表用餐的餐厅，木耳炒鸡蛋仍大受欢迎
本报记者 强军 摄
本报讯（记者 陈有谋 靳曼）自发现禽流感疫情以来，尽管专家多次在公众媒体上告知群众，煮熟的鸡肉、鸡蛋可以放心食用，但普通市民对鸡肉、鸡蛋等禽类食品多少还是有点担心。但人大代表就不一样，昨日，记者在西安人民大厦和止园饭店餐厅看到，在这两个供省人大代表用餐的地方，饭桌上仍摆有蛋炒饭、木耳炒鸡蛋等蛋类食品。代表们打起自己爱吃的蛋炒饭、西红柿鸡蛋面，吃得津津有味，并没有因为我省发现禽流感而“谈蛋色变”。
昨日下午，在止园饭店秦风餐厅，省人大代表、西安市环境监测站副站长马龙宝像往常一样打起自己喜欢吃的蛋炒饭，吃得很香。马龙宝告诉记者，对待禽流感要有科学的态度。群众出于安全考虑，不吃鸡肉等禽类食品可以理解，但是不能过分夸大它的影响，搞得人心惶惶，影响学习和工作。他说，他相信专家的观点，只要餐饮部门加强管理，严格操作，经常消毒，群众养成良好的卫生习惯，不买活鸡、不吃半生不熟的禽类食品、不喝生鸡蛋，禽流感是不会危及人的健康的。
吴志红、张彩凤等代表也认为，群众的防备心理是正常的，对待禽流感一定要用科学的态度，煮熟的蛋类食品可放心食用，群众不必过于惊慌。
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