广西专家为防禽流献计:建家禽屠宰场储备科技人才 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年02月06日08:58 新桂网 | |
新桂网-南国早报南宁2月6日讯(记者陆月玲)2月5日上午,广西预防医学会、广西畜牧兽医学会、广西微生物学会的10名专家聚集在广西科协会议室,为防治高致病性禽流感献计献策。 专家认为,防治流行病一定要有本地的科技力量储备。平时,科技人员要针对性地从事禽畜疫情的研究,积累防治经验,否则一旦疫情发生,只能一味等待外来专家支援,这样 南宁人爱吃烧鸭,可杀鸭点四处遍布,曾有报道不良店家低价收购死鸭,将其“美容”后摆上烧鸭柜台。为此,专家认为,为了避免患病的家禽流入市场,南宁最好建一个家禽屠宰场。像合浦盛产鹅,一位个体老板投资成立一个屠鹅点,将养殖户的鹅统一收购,规范地加工成白条鹅后再进入市场。白条鹅销售到广东、香港等地,一路检验都是“绿灯”。家禽统一宰杀,才能确保百姓吃得放心。 责编:蒙卫芝 袁婵翠(实习) 来源:新桂网-南国早报 作者:陆月玲 | |