本报讯我国部分地区相继发生禽流感疫情以后，为了保障人们的饮食安全，昨天，河南省卫生厅发布消费指导公告，提醒消费者切勿购买已经死亡的禽类、带有病状的活禽及没有检验检疫证明的禽肉。

　　根据省卫生厅的这份公告，消费者在购买活的禽类时应该注意，切勿购买有下列病状的禽类：鸡、鸭出现打蔫，头部、鸡冠、肉髯肿胀；呼吸困难；有站立不稳、打战等神经症状；拉白绿相间的稀便；倒提后从口腔流出带有酸臭味的液体。

　　在禽肉方面，消费者也应该高度警惕，出现下列症状的切莫购买，禽（鸡、鸭）眼部有结膜炎样病变；鸡腿、爪鳞下有明显的鲜红或暗红出血斑；胸部肌肉严重淤血，呈暗红色；腹部脂肪有出血点或出血斑。如果在市场上发现有这些症状的禽类，消费者应该立刻向当地农业和卫生部门报告。

　　同时，省卫生厅还发布公告，严禁食品生产经营单位收购、销售有上述特征的活禽和禽肉。

　　从事鸡、鸭、鹅、猪等动物贩运、屠宰的人员及其家庭成员、密切接触者，如果出现可疑住院的、症状较重的流感样病例（体温≥38℃，伴有咳嗽或咽喉疼痛、全身疼痛等症状的急性呼吸道感染病例）和肺炎病例，要及时报告当地卫生部门。（记者王芷荭）