本报讯高致病性禽流感让一些市民“谈鸡色变”，可昨天记者采访了解到，经过检疫或者来自未发生疫情地区的禽肉老百姓可以放心食用。

　　记者走访郑州市一些卖场、超市，虽然仍有消费者在购买禽肉，但销量明显不如往常（上图）。一些超市为了打消市民疑虑，特意在生鲜专柜的显著位置提供了禽肉的检验检疫合格证以及运输过程的消毒合格证。

　　一超市生鲜部门负责人介绍，销售人员每天都要对柜台、冷藏车间消毒三四遍，在出具了卫生部门检验检疫合格证手续以及在冷藏运送过程中交通工具的消毒证明后，老百姓就可放心地购买禽肉。

　　省卫生厅日前发出通知，只要认准上述证明，消费者完全可以放心购买冷冻家禽肉。但市民注意不要食用有下列特征的禽肉：眼部有明显结膜炎样的症状，鸡腿、爪下有明显的鲜红或暗红出血斑，胸部肌肉严重淤血，呈现暗红色，腹部脂肪有出血点或者出血斑。

　　（记者 陈关超／文 刘洲立／图）