发现异常活禽及禽肉要及时报告 | |
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http://www.sina.com.cn 2004年02月07日10:09 黑龙江日报 | |
发现异常活禽及禽肉要及时报告 卫生部6日发出公告,提醒消费者及食品生产经营单位购买活禽及禽肉应注意辨别其异常症状和体征,并及时向当地农业和卫生等有关部门报告。 公告指出,严禁食品生产经营单位收购、销售和加工具有下列症状的活禽:鸡、鸭出 严禁食品生产经营单位收购、销售具有下列体征的禽肉:禽(鸡、鸭)眼部有结膜炎样病变;鸡腿、爪鳞下有明显的鲜红或暗红出血斑;胸部肌肉严重淤血,呈暗红色;腹部脂肪有出血点或出血斑。 (新华社电) | |