活禽宰杀在各农贸市场已经绝迹　禽蛋价平稳(组图)

http://www.sina.com.cn 2004年02月07日13:05 胶东在线

　　胶东在线消息　昨日，记者从烟台市区各农贸市场了解到，活禽宰杀在各农贸市场已经绝迹，市民依然像平常一样采购禽类熟食品和禽蛋。

　　活禽宰杀基本绝迹

　　上午8：25，在烟台市区塔山市场，记者围着市场转了一圈，没有看见一只活禽。塔山市场东南角上，原本有一家活禽销售店，平日交易量很大，如今却门庭冷落。当记者打听有没有活鸡出售时，一位女商贩告诉记者：“全市都已经禁止宰杀活禽了，防治禽流感嘛！”

　　随后，记者又暗访了市区北河街、文化路、祥和等几家农贸市场，也未发现有活禽销售。

　　对禽类熟食品影响不大

　　在烟台市区各个农贸市场和各大超市，像烧鸡、烤鸭、凤爪、鸡肝等禽类熟食产品依然生意红火。

　　塔山市场一家烤鸭店老板告诉记者：“虽然禽流感对生意有点影响，但我们的烤鸭依然是‘呱呱叫’的。”

　　中午时分，在位于胜利路的一家洋快餐店里，记者看到人们仍在尽情享受炸鸡腿的美味。

　　禽蛋价格相对平稳

　　记者在烟台市区几个农贸市场和超市了解到，禽蛋的价格比前段时间略有下降，鸡蛋的价格是2.4元／500克，但日销量却与前段时间基本差不多。

　　在烟台良友广场，市民郭大妈刚刚在这里购买了10斤鸡蛋，当记者向她提及禽流感这一话题时，郭大妈说：“烟台现在又没有禽流感，老百姓该怎么吃还怎么吃，我们不担心。”（今晨6点/记者刘震东）责任编辑：刘家昌来源：今晨6点