北京消息开门七件事：柴米油盐酱醋茶。一提到醋，我们的第一反应就是酸，除了酸，还有什么味道呢？河南的一位消费者竟然在醋里吃出了发涩的味道，还吃出了刺鼻的感觉。

　　央视《每周质量报告》栏目记者经调查后发现，陈醋里的怪味，原来就来自醋酸。国家在《酿造食醋》中明确规定，酿造食醋中不得添加冰醋酸。

　　据山西省太原市清徐县老醯儿醋厂老板说，如果是粮食酿造的20瓶一箱的老陈醋，生产成本最少要在18元以上。但是加了冰醋酸后，生产成本会大大降低，只需要十二三元。当地许多老板坦言，他们生产的低价位陈醋，标签上标明的是“酿造食醋”，其实都是用醋酸勾兑的。

　　(大江网-江南都市报)