本报讯本市鸡蛋销量已经“见底回升”。上海市蛋品协会负责人昨天向记者介绍，由于供应商和经销商联手，在各个环节上严格把关，本市鸡蛋销量已经恢复到平时的9成左右。只要在指定场所购买品牌产品，市民完全可以大胆食用。

　　昨天，华联超市等供应商以及上海家禽、蛋品等相关专业协会的负责人一同来到蛋鸡数量占全市一半的“阿强”鸡蛋生产基地考察，并达成协议，由超市专门委派质量监督员常驻生产基地，产销联手，从源头上加大把关力度，保证禽蛋食用安全。

　　据市蛋品协会秘书长严文德介绍，由于受疑似禽流感影响，前不久本市的鸡蛋销量从每天的300吨、近480万只下降到200吨左右，价格也从每500克2.9元下降到每500克2.5元，尤其是散装鸡蛋。一些宾馆酒店甚至将鸡蛋撤出了早餐菜单。市经委和农委指定9家企业生产销售禽类农产品后，各指定生产销售商便加强合作，进一步确保市民吃上放心的禽类农产品。华联超市坚持决不采购证件不全的禽类产品，联华超市禽类产品入库都要登记验收。在各方面共同努力下，这几天市场已经开始全面回升，预计不用多久，就能恢复到正常水平。

　　记者刘骏（来源：劳动报）