新华网香港2月10日电香港特区政府经济发展及劳工局局长叶澍堃10日表示，香港经济稳步上扬，香港劳工处每日平均接到约1000个新职位，反映香港经济正在复苏。

　　叶澍堃表示，即使邻近地区暴发禽流感，相信对香港旅游业影响不大，因为现在香港旅客主要来自内地，目前酒店入住率有80％。叶澍堃预料，香港的饮食及酒店业前景将非常乐观，内地的“个人游”计划大大增加了访港旅客的数量，《内地与香港关于建立更紧密经贸关系的安排》也为香港的旅游业造就了新的商机。

　　叶澍堃在“2004亚洲最主要食品及餐饮设备展览会”开幕日致辞时表示，香港拥有健全的商务群体和优良的地理位置，加上与内地文化接近，对于有意进军中国内地市场的国际厂商来说，香港正好是他们的策略性基地及试验场所。不论是想在中国内地寻找商机的投资者，还是希望把货品外销的内地厂商，香港都能为他们提供最理想的营商平台。

　　“2004亚洲最主要食品及餐饮设备展览会”旨在为亚太区专业人士及买家提供简便而全面的采购平台，为来自世界各地的餐饮制造及供应商提供直接洽谈和交流的机会。