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本市禽蛋放心吃

http://www.sina.com.cn 2004年02月12日10:12 北京日报

  本报讯(记者李思源)为了保证市民吃到放心禽蛋和肉类,昨天,市质监局联合市商务局和北京出入境检验检疫局,对本市禽蛋和肉类的生产、储存、销售三个关键环节展开大规模检查,没有发现储存和销售疫区禽类产品的情况,总体质量水平良好。三部门表示,市民完全可以放心食用本市正规商场、超市销售的禽类和蛋类制品。

  在亚运村华堂超市销售生鲜禽肉以及熟肉专柜前,记者发现了一个有趣的现象:过去
消费者选购商品时往往被忽略的“动物检疫证明”,如今被装在大大的透明塑料卡里,醒目地悬挂在柜台上方,“风头”甚至盖过了一向最惹眼的促销广告。塑料卡显然是商家专门订做的,上面还赫然印着“动物检疫证明请您放心食用”的黄色大字。这招儿显然很管用,10分钟左右,就有五六个消费者放心地挑选了鸡大胸、翅根等品种。


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