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教委要求严把学校食堂卫生关

http://www.sina.com.cn 2004年02月12日16:36 天津日报

  汪伟

  本报讯(记者汪伟)新学期即将开学,市教委日前就切实做好新学期学校开学后食堂卫生安全工作发出通知,要求各区县教育局和各级各类学校,进一步提高认识,有针对性地制定卫生安全预案,严把食堂卫生关,保证师生饮食安全万无一失。

  按照要求,区县教育局和学校开学前都要组织学校食堂管理人员和具体操作人员,专门进行一次上岗前培训,严格按照本市《学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定实施细则》操作,并将做好高致病性“禽流感”疫情阻击工作,当成保证学校正常教学、生活的重要环节抓实、抓好。


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