2月9日晚，记者赶到位于太原市体育路一家颇具规模的海鲜酒店，全程目睹残忍的宰鳄过程。

　　6条鳄鱼静静伏在位于餐厅中央的透明水池中。其中两只唇部已被塑料绳紧紧缚住。司仪一边摇铃，一边用金属杆驱赶一只封了嘴的鳄，惊恐的鳄鱼用头部猛烈回击金属杆，发出“砰砰”的声音，同时尾巴扫起阵阵水花。

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　　厨师手持木槌砸下去，正中鳄鱼头部，疼痛使它挣扎着又掀起一阵水花，溅得厨师满脸满身。随后，厨师的木槌雨点般狠戳鳄首。几番挣扎之后，鳄鱼痛苦地翻滚几下不再动弹，几名厨师七手八脚将其拖出水槽，摔在地上。随后，鳄鱼被抬上5米开外的宰台，明晃晃的屠刀对准鳄颈猛砍几下，昏迷中的鳄鱼即刻身首异处。师傅紧接着翻转鳄身，屠刀在白腹上推进，顿时血水四溅，鳄鱼“咽下”最后一口气，全程历时不足20分钟。

　　刚下宰台的鳄鱼立即迎来食客，不到十分钟，已有五拨食客点食鳄肉。据山西晚报