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省食品安全监管协调领导小组下发通知 加强禽类食品监管

http://www.sina.com.cn 2004年02月13日08:34 河北日报

  本报讯(通讯员林毅平记者姜艳)为预防高致病性禽流感传入我省,省食品安全监管协调领导小组近日下发通知,要求各市及省有关部门以对人民群众财产和生命安全高度负责的精神,进一步加强预防工作,加大对禽类食品加工业的监督力度。

  通知要求,成员单位要切实加强组织领导,落实职责,加强禽类食品质量安全监管,做好各项预防工作。全面排查禽类食品存在的疫情隐患,组织力量对所辖范围内的禽类收购
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、屠宰、加工、销售进行排查、检验,决不能留死角,确保禽类食品质量安全。要加大监查力度,对见利忘义制售病禽食品的,一经发现将依法给予严厉打击。

  通知强调,食品药品监管、卫生、质检、商务、畜牧、工商行政管理部门要密切配合,发挥各部门的职能作用,各司其职,各负其责,迅速开展工作,遇有禽类食品安全问题,及时报告并果断采取措施。实行严格的责任制度,谁主管谁负责,对因工作不力,落实不到位造成疫情扩散、引起严重后果的,要追究主要负责人和主管责任人的责任。


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