从2004年开始，国家全面放开粮食收购和销售市场，实行购销多渠道经营。

　　这是中央一号文件关于深化粮食流通体制改革提出的重要举措。文件指出，有关部门要抓紧清理和修改不利于粮食自由流通的政策法规。加快国有粮食购销企业改革步伐，转变企业经营机制，完善粮食现货和期货市场，严禁地区封锁，搞好产销区协作，优化储备布局，加强粮食市场管理和宏观调控。

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　　当前，粮食主产区要注意发挥国有及国有控股粮食购销企业的主渠道作用。为保护种粮农民利益，要建立对农民的直接补贴制度。