白条鸡必须戴“项圈”上市 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年02月17日10:13 石家庄日报 | |||||||||
本报讯(记者路其强)从昨天开始,到市场购买白条鸡的市民也许会发现,市场上出售的白条鸡,脖子上出现了一条蓝色的“项圈”。据石市动检部门的工作人员介绍,这是为保证市民吃上质量有保证的白条鸡而推出的一项新措施。 据了解,传统的白条鸡检疫方法,是在白条鸡的零售商进货或宰杀时,由动检部门出具一张当天有效的检疫合格证明,上面注明零售商所销售白条鸡的数量。在这种情况下,消
动检人员提醒广大消费者,今后购买白条鸡,除了要看销售者出具的检疫证明外,还要看白条鸡脖子上有无蓝色“项圈”。这种蓝色“项圈”为一次性使用品,上面有“石市动检、检疫合格”字样。 | |||||||||