本报讯（记者杨滨通讯员王明亮）昨天，市质量技术监督局公布了近期对15家生产企业和5家商场、超市生产和销售的27种豆制品的质量抽查结果，显示有4种产品不合格，总体抽样合格率为85．2％。一种“众乐”牌香辣豆腐片的细菌总数竟然超出标准值100多倍。
本次抽查发现，北京九元食品有限公司生产的“九元食品”牌油辣丝（豆制品）（150克／袋，生产日期为2004年1月10日）；北京京客隆超市连锁集团有限公司购物中心销售的
甜水园拉花（豆制品）（不定量包装，生产日期为2004年1月13日）等3种产品检出防腐剂，被判定为不合格产品。另外，北京天喜百旺商贸有限公司第一分公司销售的、标称北京燕顺食品加工有限公司生产的“众乐”牌香辣豆腐片（250克／袋，生产日期为2003年12月25日）细菌总数超出标准值100多倍。
爱吃水果罐头的消费者也要当心了，国家质检总局前天公布的水果罐头产品抽样合格率只有78．4％。质检总局公布了9种添加了防腐剂和糖精的水果罐头：山东平邑县华隆食品厂生产的“俊蒙”精选草莓（480克），山东临沂市辉煌食品有限公司生产的“运祥”冰糖山楂（860克），山东荣成市泓达罐头食品有限公司生产的“创新”樱桃罐头（737克），山东平邑清香清真食品厂生产的“春清”精选草莓（420克），天津蓟县松岭食品厂生产的“出头岭”糖水黄桃（730克），天津蓟县擂鼓台食品一厂生产的“龙泉”糖水黄桃（730克），天津西亚食品有限公司生产的“西亚”糖水什锦（730克），上海正宝惠家食品有限公司生产的“慧嘉”红樱桃（737克），辽宁大连金华南食品有限公司生产的“勇乐”黄桃（770克）。
另外，这次抽查中还有两家水果罐头企业拒绝接受检查，按照有关规定其产品按不合格论处。它们是：辽宁大连瓦房店炮台开发区长岭罐头厂生产的“创日”葡萄，辽宁大石桥市海浪饮品有限公司生产的糖水桃罐头。
