豆腐干里竟掺色素 一黑豆腐加工场被取缔 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年02月19日11:12 温州新闻网 | |||||||||
温州菜篮子集团一负责人致电“党报热线”:鹿城区南郊乡河清路60号有一个大型的黑豆腐加工厂,建在垃圾场旁,环境脏乱不堪。 温州日报 记者林慎 现场报道 昨天上午8时许,市卫生局、南郊工商所、鹿城公安局根据菜篮子集团提供的线索,一
在现场,记者看到这个“黑豆腐”加工场位于一个大型的垃圾场边,没有任何证件。地面上污水横流,寸步难行,恶臭难闻。铁桶里盛着污黑的水,桶壁上也满是污垢,而过滤豆浆的纱布就泡在污水中,盛放着豆腐的箩筐任意地堆放在煤块旁边。炸豆腐干的油已经变得浊黑,堆放在路当中,工人经过的时候便跨过油锅。老板正在忙碌地制作豆腐,他的手脏兮兮的,当执法人员质问他怎么用这么脏的手做豆腐时,老板竟理直气壮地说:“刚搬了煤,手当然脏了!”在房子的前院,有一名妇女在串豆腐,另一名妇女则在旁边洗衣服,洗衣服的污水不时溅到豆腐中。他们看到记者一行,并没有流露出丝毫的诧异,还是继续忙着手中的活。在随后执法人员的询问中,记者得知,就在前天,鹿城区卫生局刚向他们作出了行政处罚决定,但该加工场依然我行我素。 记者随便摸了下将要做成干丝的半成品,手染上了一片暗红,怎么擦也擦不了。执法人员说,这肯定是染了一种叫石红的有毒色素,这种色素可能致癌。随后,执法人员还当场查出了几袋红色粉状的色素。 据老板说,这些豆制品有的被送到市区菜场,有的被送到郊区的摊贩,日产量比较多。执法人员当场将2.5吨黄豆、加工设备等进行了异地封存。(来源:温州新闻网) | |||||||||