《新闻会客厅》:重庆“石蜡火锅底料事件”内幕

　　本报讯 (记者喻奇树) 首届放心火锅底料评选开始第一天，便发生了一件意想不到的事：一主动要求参评的企业突然反悔，将检查人员和记者关在该厂院内近2个小时，政府部门和110出动后才放行。

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　　反悔：厂大门突然关了起来

　　按照首届放心火锅底料评选“自愿报名、检查评分”的原则，18日上午，重庆市火锅协会会同卫生监督部门组成的检查团兵分几路，开始对参评厂家进行检查，并邀请媒体记者随行采访。

　　当天上午，当检查人员与记者共16人来到杨家坪三九火锅底料厂时，其负责人突然反悔，不准检查人员进入车间，并称“火锅协会无权检查生产车间”、“你们是打着火锅协会的名义来窃取商业机密的”。

　　因无法进入生产车间，检查人员决定放弃检查。还没上车，该厂的伸缩门突然关了起来，车辆无法通行，所有检查人员和记者都被关在大门内。

　　僵持：要求承认检查非法

　　此事发生后，检查人员要求三九负责人打开大门，对方却让火锅协会负责人承认“这次检查是非法的”。火锅协会某会长说，此次评选本是企业自愿参加的行业自律活动，并有卫生监督部门参与和媒体监督，检查人员根本就没有进入其生产车间，不存在检查与“窃取商业机密”一说，更不存在合不合法的问题，“既然你不愿意接受检查，就该放大家走”。对方拒不放行，甚至破口大骂，并推搡某会长。

　　与此同时，该厂还要求检查电视台、《工人日报》及记者们的证件，让记者“回去多学点法律知识”。该厂负责人的女儿指着某报记者，称其“拿人钱财”。该记者要求她道歉，没想到对方竟冲上来作攻击状，被人拉了回去。

　　报警：110出动才开大门

　　从上午10点20分一直持续到11点45分，该厂拒不打开大门。无奈，有记者联系了九龙坡区委，并且拨打了110。该区政法委、区委办公室、宣传部等有关人士和110民警迅速赶到现场。在他们赶到前几分钟，该厂才打开大门。随后，九龙坡区某领导将该厂负责人叫到一边。五六分钟后，这位负责人走过来向记者道了歉，却未向火锅协会负责人及卫生监督所人员道歉，自始至终都未说明扣留大家的原因。

　　反响：业界人士愤愤不平

　　此事发生后，在重庆火锅界引起了强烈反响。昨日，该市火锅协会会长何永智表示，开展此次评选为的是加强行业自律，其它企业都非常欢迎检查人员前去指导，提意见，以利于其长远发展。想不到还有这样的企业，不接受检查倒也罢了，竟然扣留检查人员和记者！

　　一不愿公开身份的火锅企业老总表示，这种行为完全是“给重庆火锅的整体形象抹黑”。他认为，该企业是否涉嫌“非法扣留”，如果是，有关部门应作出相应惩处！

　　解释：并未扣留记者

　　昨日下午，记者电话采访了三九火锅底料厂办公室负责人。该负责人介绍，17日协会通知将前来检查，但直到18日，他们对评选办法、评委组成都不清楚。因此，厂里要求检查人员介绍情况，但对方称时间紧未介绍，并要求下车间检查。由于同行相忌，厂里没同意同行进车间。

　　她说：“当时协会的负责人很生气，表示要马上走，并说前不久央视记者采访时三九也没允许记者进车间。”“三九并未阻挠央视记者进车间，这种说法是对三九的诬蔑，老板要求该负责人留下来说清楚，所以才关了大门。”她表示并没扣留记者，后来开了门让记者走，是记者自己没有走。

　　反思：提高协会准入门槛

　　一个行业自律组织，竟受到会员如此待遇，重庆市火锅协会被推到一个尴尬的境地。那么，行业协会究竟应该发挥怎样的职能？又如何管理其会员单位？

　　昨日，重庆大学贸法学院马智利教授接受采访时说，由于行业协会的职能主要是引导、协调和服务，并采取自愿入会的形式，对那些“不听话”的企业是无可奈何的，这就需要协会加强协调，以“行业标准”的形式提高准入门槛。政府部门应该多支持行业协会。他认为，协会代表了整个行业总体发展趋势，因为协会是由行业中最具代表性的企业组成的，企业经营者应主动向行业协会靠齐，向其他企业学习，才能得到提高。