胶东在线消息　昨天记者从烟台市自考办了解到，从2004年10月起，山东高等教育自学考试将开设餐饮管理（专、本科）专业，2004年5月起实施中国餐饮业职业经理人资格证书考试。

　　根据全国考办安排，专业计划中所含的中国餐饮业中、高级职业经理人资格证书八门课程的考试分别于每年的五月和十一月举行。其他课程与我省高等教育自学考试专业课程开

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考时间一致。责任编辑：李德成来源：烟台人民广播电台