本报记者蔡志军通讯员廖敬扬报道记者昨天从市农林渔业局获悉，我市蔬菜质量安全监测结果将定期向社会公布，什么菜农药残留超标，什么菜是安全的，市民一看便知，可以照单买菜，真正吃上放心菜了。
根据《2004年农产品质量安全管理工作计划》和《深圳市蔬菜质量安全监测结果公布方案》，我市将每两个月向社会公布1次“深圳市蔬菜质量安全监测结果”，以农贸市场和超
市为主。而日常监测则覆盖蔬菜生产基地、农产品批发市场、配送企业、农贸市场和超市。
监测结果以市无公害农产品质量监督检验站名义向社会公布，同时通过深圳市蔬菜质量安全网（www．sznjz．com）对外发布蔬菜产品安全指数。
据了解，蔬菜质量监测项目主要是农药残留。监测蔬菜品种包括菜心、空心菜、上海青、豆苗、菠菜、小白菜、芥菜、茼蒿、生菜、西洋菜、春菜、芥兰、萝卜苗、麦菜、芹菜、君达菜、奶白菜、苋菜、甘蓝、大白菜、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、花椰菜、菜豆、豇豆等。每次监测超市应不少于20家，特区内外各10家以上；抽检样品不少于160个；农贸市场不少于20家，抽检样品不少于80个。
抽检时，对定性检测呈阴性反应的判为合格品，对一次检验呈阳性的样品可进行复检，若复检仍呈阳性则判定为超标；经定性检测呈阳性后进行定量检测的，按农产品农药残留限量国家标准进行判定，所检项目中有一项指标不合格，判为不合格品。对检测不合格单位，按《深圳市鲜活农产品食用安全管理规定》进行处罚。
方案要求，抽样工作应严格按照有关抽样程序进行，保证样品的科学性、代表性和真实性。每次监测结果公布排名后5位的单位要在下一次监测中跟踪抽查。
作者:本报记者蔡志军通讯员廖敬扬
