据说，时下，网上最流行这样一句话：“全世界的鸡一起行动，众志成城抵抗禽流感”，不管全世界的禽类本身如何努力抵抗禽流感，共度难关，保住自己的小命，人类抵抗禽流感反正已经是兢兢业业，全力以赴了。
除了全国动物卫生防疫系统不舍昼夜的工作，以出售鸡鸭为主的肯德基、全聚德也没闲着，鸡鸭的销售量少了，并不能说明人们不吃肉了，不下馆子了，既然如此，让猪排、鱼
虾取而代之，有何不可？上周，北京、上海、深圳、广州、杭州等地的肯德基餐厅同步推出了新菜———烤猪排，全聚德则向外部开放自家厨房，让吃客们亲眼目睹鸭的加工烹饪过程，然后，放心下肚。
变则通，这是肯德基等餐厅的聪明，也佐证市场越来越成熟。面对突发事件，人类已经知道如何防守反击。但是仅有防守还是远远不够的，从非典到禽流感，这两个人畜病毒链的出现，已提醒我们，病毒说不定就在我们身边，只有一刻也不能放松地积极防御才能将它们永远消灭。经历了这样的事件后，谁还敢乱吃野生动物、谁还敢叫卖、宰杀生病禽类？闹不好，这些生物会反过来咬人类一口的。
好像任何一个市场的成熟都需要代价、都需要过程一样，今年的人才市场也让我们开始长大。
2月20日，上海人才市场传来消息，7000“海归”成“海待”。而同样在上海，十余名家政专业毕业的保姆却很抢手，市场供不应求。学历高、镀过金的留学生不如保姆好找工作，是中国留学生太多吗，是他们没有用武之地吗？都不是，是很多留学生没有工作经验，要价却很高，一分钱一分货，谁愿意花大价钱请一位“赵构”或者“方鸿渐”呢？企业要的是实实在在的人才，不是为了找人撑门面，摆花架子；其次这也暗示一点，找工作，没有什么贵贱之分，有的只是市场需求，是市场说了算，不是看谁穿的金光耀眼，看谁说得天花乱坠。
上周，深圳同样诞生了一位来自天津某大学的保姆，月工资达2000元左右。大学生做保姆说明这一行业的市场缺口很大，明白了做保姆是一种职业这个道理，举一反三，无论从事何种行业，大家都是平等的。那以后的人才市场上是不是每一个大学生都能尽其才呢？
