新华网广州2月23日电（李慧燕 梁国新凌慧珊）我国禽流感首发地———广西隆安县丁当镇昨日正式解除封锁，而广东省，也将从本周开始，对潮安县、海丰县、揭东县、罗定市、深圳野生动物园、珠海市斗门区、茂名市茂港区、阳江市江城区、南雄市等9个疫点、疫区解除封锁。这是记者昨日（2、22）从广东省农业厅获悉的。

　　昨日，记者从广东省农业厅获悉，广东刚接到农业部有关禽流感解除封锁的文件。有

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关权威人士在接受记者采访时表示，根据文件要求，如果在禽流感疫区封锁21天内，未出现新的疫情，疫区内人员健康，并于封锁期末对疫点区进行了终末消毒。经过禽流感专家实地检查，上报材料记录与实际相符，便可达到解除封锁的要求。

　　据了解，从1月30日开始，广东省在潮安县发现今年第一例疑似禽流感，当时共扑杀家禽4600多只，2月3日，疑似禽流感被确诊，当日该县政府便签发了封锁令，疫点周围3公里范围内为疫区，疫区周围5公里为受威胁区，在疫区出入口设检查监控站，派员24小时值班。

　　随后广东省陆续在海丰县、揭东县、罗定市、深圳野生动物园，以及珠海市斗门区、茂名市茂港区、阳江市江城区、南雄市）等地发现禽流感。据悉，这9个疫点、疫区共扑杀家禽25.8万只。不过，从2月10日开始，广东省没有接到新的疫情报告。

　　粤式品牌鸡重获老广欢心

　　昨日，中国禽流感首发地———广西隆安县丁当镇正式解除封锁，与此同时经历短暂低迷的广东品牌鸡菜销量也在逐渐回升。记者日前了解到，向来认为“无鸡不成宴”的广州人，逐渐恢复对鸡肉的消费信心。文昌鸡、杏花鸡等鸡类菜式销量有所回升，清平鸡销量更是比之前增加1倍，恢复至平时销量的八、九成。然而，白切鸡却仍然低迷，某酒楼表示每天只能卖出两三只。

　　粤菜厨师烹制确实鸡菜有一手，清平鸡、文昌鸡、葵花鸡、杏花鸡……使得广州人大饱口福。但是，自从周边地区相继发现禽流感影踪后，不少广州人就开始忍口了，家禽销量也随之大跌。据介绍，从上月29日至本月13日左右，许多酒楼食肆的鸡类菜式销量让人“惨不忍睹”。

　　但是，随着政府防疫措施的加紧实施，及近一段时间来媒体的正确引导，市民的恐鸡心态逐渐淡化，市场需求开始回升。连带广东多款名鸡菜式的销量也有较大幅度回升。

　　以“广州第一鸡”清平鸡为招牌菜的友联菜馆，其负责人余先生告诉记者，清平鸡的销量目前正在稳步回升，现在每天销量达到70多只，虽然比起正常水平的80多只还有一段距离，但是从目前的走势看来，相信在近期内可恢复至正常销量。据了解，自从知道有部分地区发生禽流感疫情以来，清平鸡的销量就大受影响，最低潮时销量只有30多只。

　　莲香楼负责人张雪清对记者说，自从禽流感之后，莲香楼就停售白切鸡了，其它鸡类菜式受到影响并不大。她认为，今年春节过后，鸡类菜式大跌的原因，除了禽流感的影响以外，还因为过年期间市民连连饭局，大鱼大肉吃腻了，因而趋向清淡的菜式。这段时间，市民出外就餐菜式以家常小炒和蔬菜类为主。

　　广州酒家有关人士也表示，鸡类菜式销量也有所上升，但是幅度不大。据介绍，广州酒家文昌路总店文昌鸡每天能卖出10多只，但是比起最高峰时的40多只依然还有一大段距离。至于其他炸鸡类的菜式则已经与平常无异。最惨的是白切鸡，据说每天只能卖出两三只。市民一听“白切鸡”，就连连摇头。（责编/魏晓航）

　　据信息时报