本报讯市场上买的鸡、猪肉等安全不安全、放心不放心，您只需通过查询超市的专用仪器，即可查它祖宗十八代，包括怎么养的、用了什么饲料、怎么宰杀的、怎么运输的等等，一目了然。记者昨日从中国物品编码中心福建分中心了解到，我省将利用ＥＡＮ·ＵＣＣ全球统一标志标准系统，开展农产品质量安全跟踪与追溯，实现对农副产品的食品卫生安全的有效监督。

美妙时光产权酒店 紫光台式电脑 小户型主阵容揭晓 多媒体互动学英语

　　据介绍，ＥＡＮ·ＵＣＣ系统通过记录的标志，可追溯某个实体（如鸡、猪或服装）的原料或部件的来源、产品的加工历史、产品配送过程中的流通和位置，这样就可在时间和空间范围内采用定性和定量方式跟踪产品。比如，鸡发生禽流感，通过这个系统即可上溯至生产基地、宰杀工厂和各个流通环节，及时发现问题究竟出在哪个环节，以便采取措施。

　　据悉，长汀县远山河田鸡发展有限公司已决定导入这一系统，首先在公司生产的河田鸡活鸡和加工品中施行。这是我省第一家采用这一系统对产品进行质量信息追踪的农产企业。（本报记者邱锡凤)