卫生部发布安全预警:当心霉变甘蔗 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年02月26日02:22 燕赵都市报 | |||||||||
据新华社电 卫生部日前发布2004年第一次食品安全预警公告。公告称,北方省份在2—3月份易发生霉变甘蔗中毒,儿童较为多见。 公告要求,北方地区甘蔗销售商应仔细检查每根甘蔗,严禁出售霉变甘蔗。消费者在购买时应注意辨别。据悉,本月17日河北省邢台市宁晋县发生因食用霉变甘蔗引起的食物中毒,5人中毒,其中1名10岁儿童死亡。
据了解,霉变甘蔗外皮失去光泽,质地较软,瓤部颜色比正常甘蔗深,一般呈浅棕色,有酒糟味或酸霉味。 | |||||||||