姜价追踪——来自“中国生姜之乡”的报道 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年02月26日11:17 胶东在线 | |||||||||
春节过后,市场上的生姜价格日日窜红。而在去年此时,生姜贱得可怜,再好的生姜每公斤也只能卖个几毛钱。现如今“姜比肉贵”,不论好孬,每公斤8元还是收购价。姜价一年涨十倍,市民菜篮沉甸甸,姜农如今啥打算?2月23日,记者来到“中国生姜之乡”莱城区,访姜农、问姜情。 在寨里镇卞官庄村,一问姜价,村支书卞友善如数家珍:“前天收姜一斤4块8,昨天
在莱芜,姜窖就是姜农的钱袋子,连续3年,姜价每公斤都没过2块钱,种姜不赚钱,可农民种姜积极性不减,为啥?“贵三年,贱三年,粮食不收年年种。”姜农说的是实在理儿,可这与政府的扶持引导分不开。前年天旱姜贱,姜农的种姜积极性大减。去年春天,莱城区委区政府对姜农大力扶持,指导农民进行标准化生产,“稳住面积,建设基地,创出品牌,打出名气”。他们把生姜无公害标准化技术制成录像带,印成明白纸,办培训班,出宣传车,“要想生姜卖得好,规模品牌无公害”的观念深入人心。作为全国惟一的“中国生姜之乡”,莱城区的领导深知,农民要增收,就得把生姜这一主导产业做大做强。有了政府扶持,在许多生姜产区因为价格走低而不断缩小种植面积的情况下,该区有5个乡镇建起了7万亩的省级标准化生产基地,全区种下了15万亩生姜。 “姜怕旱,去年老天真帮忙,一共下了62场及时雨,俺这里家家都是高产量。”说起种姜,韩王许村的党支书韩增来掰着指头算起来,去年全村户均2亩种了1400亩姜,平均亩产达到了3500公斤,“按今天每斤4块2的行情,全村2000多口人,人均收入1万多哪。”之所以收成好,标准化生产离不了。为防姜瘟,村里建起了专用垃圾场;为防农药残留,村里实行了化肥农药统一进货渠道;为提高产量,村里请来技术员统一进行技术辅导。“俺们出的姜个大、鲜亮、无公害,看着都喜人。” 面对上扬的姜价,涌来的客户,欣喜的姜农,莱城区的领导十分冷静,姜价不会一味地涨,也不会一味地降。又到一年种姜时,他们正外请专家测市场,走出国门抢订单,引导姜农不断加大标准化生产力度。规模品牌无公害,莱城区要把“中国生姜之乡”的品牌打响做强。(记者 刘玉文 通讯员 郝晓彤)责任编辑:刘晔丽来源:大众网-大众日报 | |||||||||