“3·15”国际消费者权益日即将到来。昨日，常州市卫生监督所、各辖市（区）卫生监督机构纷纷行动起来，组成一个放心网络，对全市熟卤制品超市、商场进行了抽样检查，打响了“3·15”第一枪。据悉，该项“春季熟卤制品卫生安全专项行动”从3月1日开始至3月9日结束。

　　此次安全专项行动的检查重点内容是，全市各被检单位食品卫生安全管理制度的制定

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及落实情况；全市预防和控制食物中毒的食品卫生安全知识宣传教育开展情况；全市加工、销售场所布局、硬件设施和环境卫生状况；食品及原料采购、贮存、加工和销售等各个环节的食品卫生安全情况。同时，卫监部门还将在“三·八”妇女节前夕，对全市妇儿卫生用品及全市承担学校外送快餐店的卫生情况进行重点检查。

　　据悉，监督员们在今日将对全市熟卤制品加工厂进行检查。韩红军　喻瑞玉（江南时报）