湖北荆州：“毛发水”酱油让人发毛

　　时间：2004年1月

　　案由：湖北荆州市津津乐调味品厂生产的酱油并不是用黄豆等天然原料酿造出来，而是用一种名为“氨基酸液”和“氨基酸粉”的东西，加水和一些其它化工原料勾兑而成。所

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谓的能够直接配制酿造酱油的特殊的“氨基酸液”，竟然是用毛发加工而成的！

　　河南西华：价值一毛钱的“葡萄酒”

　　时间：2003年12月

　　案由：河南省西华县一些葡萄酒厂生产的葡萄酒，远的标着新疆产的，近的标着通化产的、烟台产的，连同牌子、厂名、厂址都是别人的，就是不标自己的。瓶子里的“葡萄酒”也是糖精、柠檬酸加上葡萄香精和色素等用水勾兑而成，一点葡萄汁也没有，其价值也就一毛钱。

　　河南安阳：“黑”佐料调“白”腐竹

　　时间：2003年11月

　　案由：为了让做出来的腐竹口感好、有看相、成本低，在安阳这个每年腐竹产值超亿元的“腐竹之乡”，不少厂家竟然用吊白块、染布染料、工业明胶、淀粉等做添加材料。其中，吊白块学名为“甲醛次硫酸氢钠”，一加热很容易分解出剧毒致癌物质，早在15年前就被国家严禁在食品加工中使用。(据新华社电)