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首位大学生保姆为何出师不利 诸多变化引思考

http://www.sina.com.cn 2004年03月13日09:02 新华网

  目前,家政市场仍被来自农村的保姆大军占据着。

  2004年 1月31日,13名从河北工业职业技术学院现代家政艺术专业毕业的学生来到上海,成为上海首批大学生保姆。但媒体报道过程中,出现首位上岗大学生保姆出师不利的情况,那些原本满怀信心准备走进家庭的大学生纷纷提出要求,希望延长培训时间。有评论称,不管保姆学历多高,市民的需求重点在于他们所提供的家政服务上。大学生能做保姆吗?

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  社会需要大学生保姆吗?事件的诸多变化引起人们的思考。

  既然世人对大学生能否当保姆提出质疑,那么学了三年甚至四年家政专业知识的大学生,他们的出路在哪里?日前,记者在天津师范大学国际女子学院现代家政专业的大学生中展开调查。大学生们向记者坦言,市场的发展空间和他们的期望值相差甚远———首届家政专业毕业生中极少数从事本专业工作,正在就读的本届学生更想不出未来的就业方向。

  传统的概念中,家政约等于保姆,保姆的概念又被定义为烧饭、洗碗、照顾孩子、老人……

  而大学生们给其赋予了全新定义———高级管家。在传统的保姆概念与新的家政观念磨合的过程中,新观念能逐渐被人们接受吗?

  现实与梦想的差距苦学三年只能扫地做饭?

  造成 9位大学生矛盾心态的原因还有上届家政专业师姐们的就业状况。

  2003年,新生入学的时候,师范大学国际女子学院2000级现代家政专业的25位同学结束了三年的学业。在试图走上工作岗位时,现实令她们感到失望。“我们想从事家政专业的工作,但发觉就业的范围太窄了,人们不了解家政的作用,市场需求和理想相差太远。”张佑,2000级现代家政专业班的班长,她说,25名毕业生中,除几名同学专接本外,大部分毕业生的工作都和专业无关。

  “我不相信,大学生保姆没有市场,更不相信人们对保姆的理解永远无法走出擦地、刷碗的范畴。”面对媒体,一位不愿意透露姓名的家政专业毕业生说得很坚定,在某家政公司工作过一段时间后,对现状的不满让她选择了别的工作。“原本,我想做一名职业的高级管家,但理想被现实击得支离破碎。”

  培养出上海首批大学生保姆的是河北工业职业技术学院,据有关报道,该学校现代家政艺术专业第一届毕业生中,10名学生到北京从事家政服务,但是很不成功,雇主只让他们干扫地做饭之类的简单家务,大学生的专业技能无法发挥。结果是学生不满意,雇主也不满意,最后这些学生纷纷改行。

  雇主叹好管家难找市场需要动脑还是动手?

  大学生保姆有没有市场发展空间?受传统观念、经济因素、地域差别的影响,回答不同。“不少居住在中国的外国人要求家政从业人员有较高的文化修养,懂得教育孩子,善于理财。一些高收入家庭希望找到既能做家务,又能辅导孩子学习的‘双料’家政人员,却往往打着灯笼都难寻。”在上海工作一段时间的张先生对大学生保姆提出自己的看法。

  天津市妇联所属的天津市家政公司工作人员刘女士认为,高层次家政人员是一个发展方向,人们对保姆的概念已经有所转变。刘女士介绍,就天津的状况而言,虽然人们对保姆的要求还是以做家务为主,但已经显现对高层次家庭管家的需求,占保姆需求量的5%左右。这类人群多为高收入家庭、白领家庭、外商,他们需要的是管家型的保姆,负责家庭的日常料理、开支、教育等工作。对于家政公司是否会聘用大学生当保姆,刘女士认为,大学生虽然具备专业知识,但能否胜任,还要考察她们的实际操作能力。“这一代的大学生多为独生子女,动手能力差,马上上岗可能很难胜任。”刘女士说,公司即使打算聘用大学生做家政,也要对他们进行专门的培训。

  中国家庭服务业协会秘书长张建纪介绍,以上海为例,现有的家政服务员只能满足市场上30%家庭的需要,至少还有10-15万个岗位缺口,而其中约1/3岗位需要的是高级家政服务员。目前全国已经有不少学校开设了家政系,大学生家政服务员虽然素质比较高,但也有不少缺点,比如不踏实、动手能力差等。

  首位上岗大学生保姆的出师不利,说明了大学生们还有待提高。新的理念逐渐被接纳需要一个磨合的过程,家政专业的大学生希望找到发展空间,市场也需要大学生们脚踏实地。

  谁说我学的是“保姆”专业

  家政专业大学生的郁闷

  “我们不只是用体力,而是更多地运用专业知识,在各个方面提供帮助、建议,使人们的生活简单、科学。”学了半年多现代家政专业知识的张金颖这样说道。

  和张金颖一样, 2003年 9月,9位经过高考磨砺的大学生从四面八方来到天津师范大学国际女子学院,成为2003级现代家政专业的专科生。

  入学前,同学们并不了解家政的概念,“只听说家政专业在国外有广泛的市场空间,是高级的家政管理、服务人才。”就这样,9位高考分数基本属于专科中、上等水平的学生带着观望的态度走进了家政专业的教室。据了解,该届家政专业原计划招生30人,实际只招上9个人。

  短短半年的学习之后,同学们普遍对家政产生了兴趣及希望。“我们的专业知识很多,经济学、营养配餐、护理、教育学……这些知识很实用,能为各种层次的人群提供帮助。”在同学们的理解中,家政的定义不仅仅是人们概念中的保姆,而是需要专业知识的高级管理人才。但是,在对家政专业充满希望的同时,来自社会的偏见仍是大学生们心里的一道障碍。“虽然觉得自己所学专业不是人们理解的‘保姆’,但在亲戚朋友面前,还是不好意思说专业是家政。”来自山东的张伟说。大家普遍认为家政就是干家务活的保姆,这让同学们很郁闷。与此同时,家政专业的发展空间能否如他们所期望的,这也成为学生们心中的最大疑虑。(完)(记者劳楠王健)

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  标价万元女硕士欲做保姆

  37岁的郝久新拥有工学硕士学位,出过诗集也当过工程师的她,如今却要为每月400元的房租发愁。于是,她想到了一份职业———当保姆,月薪万元以上的保姆。

  郝久新生于辽宁省一个农村家庭,1989年拿到大连理工大学的学士学位。1992年,又在华南理工大学拿到了工学硕士学位,做过资料翻译、律师和软件销售,去年10月末来京发展,至今尚无合适职业。她认为,年龄就是横亘在她面前不可逾越的鸿沟,“我从来没有觉得我老了,但是别人就认定我已经老了。本来以为在京城能实现梦想,结果事实证明失败了。”北上漂泊的日子让郝久新备感艰辛,再找一份工作成了她的当务之急,“毕竟还要吃饭,还要付每月400元的房租。”

  郝久新自称是“三高”女人———高身材、高学历、高年龄,“以我的条件做保姆,就是给孩子讲故事都比其他人要强很多。”她认为能够请得起她做保姆的雇主对每月开出三五千元的保姆费用不会觉得心疼,“其实,我的期望在万元以上。”

  至于为什么会选择保姆行业,她说:“这是妇女回归家庭的表现。这样的选择融合了主观和客观的综合因素,客观上,我的年龄是我重新就业的障碍;主观上我愿意做这样的工作,我爱家务、爱孩子,保姆工作让我有地方住,闲暇时间还可以写诗歌,何乐而不为呢?”

  郝久新认为,自己的才能迟早会被雇主发掘,她甚至认为雇主会聘任她做兼职法律顾问,出席公司的谈判,甚至担任家庭翻译……那她是否会以“保姆”职业为跳板呢?郝久新断然否认:“即使做一辈子保姆也挺好啊。”

  据《北京晨报》报道(来源:每日新报)


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