内地冰鲜鸡22日恢复供港 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年03月16日05:12 深圳商报 | |||||||||
【中新社广州3月15日电】(郭军陈滟)据广东出入境检验检疫局透露,内地冰鲜鸡已初步定于本月22日恢复供应香港市场。目前广东省内九家供港澳冰鲜鸡加工厂,已做好恢复供应准备工作。 冰鲜鸡是在现代化加工厂中屠宰加工、保存在零至四摄氏度低温下的家禽产品,2002年顺应香港市场需要而产生。按香港有关方面要求,首批恢复供应的冰鲜鸡将从16日开始进
广东检验检疫局副局长黄伟明介绍,所有供应生产冰鲜禽肉加工厂的活禽,必须来自在出入境检验检疫部门注册的饲养场。 目前,广东检验检疫局辖区有1130个供港澳活禽注册饲养场,其中鸡场约90个。为了保证供港冰鲜鸡的质量,广东出入境检验检疫局对冰鲜鸡加工的每一个环节进行了全程监管,确保用于加工的活鸡健康、安全、卫生。 作者:郭军陈滟 | |||||||||