移花接木　脱贫致富(图)

http://www.sina.com.cn 2004年03月16日14:33 金羊网-羊城晚报

　　九峰农民擅长嫁接水果，硬是弄出了一个粤北水果大镇

　　一进入乐昌九峰镇，记者便被漫山遍野的柰李花所震撼！在连绵数公里的公路两侧、小河边、村庄旁、山丘上，到处是怒放的花儿。或一簇簇，或一片片，或连绵不断。由于开花时节的李花都没有长绿叶，因此，看上去李花如雪，正是“银装素裹分外妖娆”。

　　九峰人说，这17000亩柰李是九峰农民“嫁接”出来的，他们嫁接出一个花花世界，也嫁接出粤北水果第一大镇。

右图：花海中，村民正为柰李修剪花枝　本报记者　施用和／摄

　　“几乎你要哪两种水果嫁接，只要同科，九峰农民都可以给你鼓捣出来。”一位镇干部如是说，“如今的九峰农民，几乎个个都是水果嫁接好手”。说起来，九峰农民最开始搞水果嫁接，却是出于无奈。始作俑者据说是一位叫薛日胜的农民，十多年前，他种了多年的新红宝西瓜的抗病能力日渐减弱，这可愁苦了他，全镇其他种瓜大户们也和他一样陷入了迷惘，作为主要经济收入之一的西瓜还能不能再种？喜欢看看书报的薛日胜得知植物嫁接可以提高抗病能力，于是，他尝试着将新红宝嫁接到一棵葫芦上，结果，这种依靠葫芦作母体的新西瓜抗病能力增强了，但是，西瓜却不好吃，皮厚味淡，人们怀疑嫁接这一技术是否可行？薛日胜没有气馁，为西瓜搭起雨棚，注意掌握好温度湿度等，经过多次试验，他掌握了嫁接的关键技术，种出来的新红宝又大又甜了。这一消息令九峰人兴奋，好东西大家学，于是，九峰西瓜的名字响遍韶关地区。

　　就这样，九峰人初尝了“嫁接”的甜头，一些喜欢动脑筋的农民甚至对各种果树也来一番“移花接木”。我们采访的农民谢德荣颇好此道，据他说，他曾尝试过将油桃、水蜜桃、芙蓉梨等十多个水果品种嫁接到一棵毛桃头上，结果，一棵毛桃树上结出十多种各种各样的水果。“凡是梨和桃等同科的水果都可以嫁接到毛桃上”，谢德荣说：“不过，那只是好玩，实用性不强，因为各种果树开花期不同，不方便管理”。他还尝试过苹果嫁接，但由于气候原因，苹果长出来了，但不好吃，较酸，就没有再搞了。他的经典之作是柿子和杨梅，特别是杨梅，一般野生杨梅要种十多年才结果，他嫁接的杨梅仅3年就可挂果。别人嫁接的水果可能酸又小，他种的却甜又大。如今，九峰农民已能嫁接出上百个水果品种，有些技术好的农民已不满足自己种果，他们以出售苗木赢利，或以嫁接技术为资本，向韶关、乳源等地输出技术，教别人种水果去了。

　　经过几年的种植，柰李、油桃、水蜜桃、柑橙等十多个经济价值高的品种成为九峰普遍种植推广的水果，至今该镇水果种植面积已扩大到43000多亩，成为粤北种果第一大镇。如今到九峰，一年四季都有水果吃，除1-3月外，每个月都有一至两三种不同品种的水果收获上市。漫山遍野的水果以及梨花、李花、桃花也成了旅游观花赏果的好资源。

　　本报记者　李维宁　通讯员　吕小辉

　　（侯颖／编制）

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