“亮马河的早晨”、“冰与火的缠绵”、“罗马第五街”……以前这些用醋调制的“鸡尾酒”只在北京、上海等大城市才有，近日，成都人也拥有了自己的第一家醋吧，终于可以来个亲密接“醋”了。

　　约50平方米的房间装修得既温馨又时尚，吧台里面摆放着各种大瓶小瓶的醋、香槟、饮料、酒等。“这个醋和家用烹饪的醋有很大的区别，它是用水果、糯米、首乌、珍珠粉等

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酿制出来的。它的味道没有家用烹饪醋那么酸，味道更清更纯，但又保留了醋的原味。”老板黄小姐拿出一瓶醋，刚打开盖子一股清香就扑面而来。

　　!醋吧的醋饮除了直接饮用外，还有很多喝法，可以像调制鸡尾酒一样调出不同的风味。“这个‘快乐天使’就是把生鸡蛋的蛋黄在米醋里面浸泡72小时之后，再加上各种酒类或者饮料调制而成的，可以达到紧肤美容的目的，适合女性饮用。而‘大英雄’这种用威士忌调制的是适合男性的。”调酒杯在黄小姐的手里翻腾着，转眼间，一杯琥珀色的鸡尾醋“亮马河的早晨”就呈现在记者面前。

　　“其实就是用雪碧加醋调制而成的，再加一点水果。”黄小姐说，“我们还从贵州、云南购买了很多天然的花粉，把它们加入醋饮里面味道会更佳。”早报实习记者魏丽英摄影李国东