福海水干有人挖蚌取肉(图)

http://www.sina.com.cn 2004年03月21日15:33 北京晚报

　　死蚌壳堆成座座“小山”

　　本报讯圆明园里的福海最近可是热闹，由于没有引水补给，整个福海只剩下中间的一点水底，在干裂的岸滩上，挖蚌人挤上湖床。一些人挖出被困在泥土中的河蚌把它们重新送回水中，而另一些人将挖出的河蚌聚成一堆用刀劈开，把肉挑出来，死蚌壳堆成一座座“小山”。当问到这些蚌肉做什么用时，一位大妈说：“当然是吃了，这里河蚌太多，不吃也浪费。别看地都干了，但蚌肉可是新鲜的，就是做熟后有一股土腥味。”这时旁边的人凑过来向大妈介绍去除腥味的方法。

　　从今天开始，管理部门开始向福海注水，用不了几天，一池春水将重现美景。甘南摄

　　

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