金坛电　又是一年采茶时，我省唯一的超微绿茶粉生产企业金坛市鑫园粉茶有限公司近来忙得不亦乐乎。去年该公司出口绿茶粉5吨多，今年以来订单纷至，出口量将在10吨以上。

　　据公司董事长尹福生介绍，为充分利用茶叶营养物质，现在已流行将“饮”茶改为“吃”菜，即将茶叶整个“吃”下去。由此超微绿茶粉开始走俏。该企业与中国农科院茶科所

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合作，开发的新品已有20多个。这种超微绿茶粉细度达200至500目。除在国内市场俏销外，还出口到美国、日本、韩国等国家和地区。人们用它冲水喝，或放在牛奶、粥里吃下去，真正做到了“彻底利用”。（周小琴　邹建丰　匡启键）（新华日报）