一条百年历史的商业走廊

　　中山路在青岛的地位，就像王府井在北京、南京路在上海、泉城路在济南一样，是这座城市的“名片”和地标。

　　中山路占尽好风水。位于远东最为美丽的风景线前海景区，南起太平路与栈桥相连，

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北至馆陶路、市场二路、莱州路的交汇点，与大窑沟相连，长1500米，其左右与德县路、江宁路、胶州路、保定路、即墨路等20多条街道相连，是岛城内惟一一条具有百年历史的商业走廊，与这座城市历史的进程同步，堪称青岛的“母脉”。

　　1897年11月，德国武力强占青岛；1898年3月6日，德国强迫清政府签订《中德胶澳租借条约》后，于1899年开始修建大、小港口及胶济铁路，于是，连接栈桥码头、担负着繁重的物资运输任务的这条道路也随之修筑。中山路原分为两段，南段是栈桥至德县路，名斐迭里街，属德国等欧美侨民居住，史称“青岛区”，也叫“欧人区”；北段自德县路至大窑沟，属国人居住的“鲍岛区”，也称“华人区”，俗称大马路。南段宽阔、疏朗，多欧式建筑，有着浓浓的异国情调，洋行、咖啡馆、酒吧、舞厅、旅馆鳞次栉比；北段则狭窄、拥挤，民族资本家的商号、传统小吃店及青岛早年特有的“平民院”多集中在此。1914年开始，日本取代德国对青岛进行了8年的殖民统治，在这条路上也留下了日本商号等许多遗迹。1922年中国收回青岛，斐迭里街更名为山东路。1929年，为纪念孙中山先生，遂改名为中山路。而当地的老市民们则简约地称之为“街里”。

　　自上个世纪二三十年代以来，街两侧云集了亚当斯大厦（现青岛第一百货）、青岛咖啡饭店（今青岛饭店）、避暑旅馆、国货公司、瑞蚨祥绸布庄、谦祥益布店、盛锡福鞋帽店、亨得利钟表眼镜店、春和楼饭庄、宏仁堂药店、山东大戏院（现中国电影院）、福禄寿电影院（现红星电影院）、万国理发店、天真照相馆、中国银行、东莱银行，以及青岛文物店、齐鲁书画社、侨汇商店、异型皮鞋店等新旧老字号几百户商家。早年流传着这样的口头禅：“身着谦祥益，脚登盛锡福，手戴亨得利，喝酒春和楼。”而孩子们的目标则更为明确：“一二一，上街里，买书包，买铅笔，到了学校考第一。”不难看出，中山路在当地人心目中是他处所无法取代的“黄金之地”。

　　说唱艺人云集之地

　　商界中早有“背靠大树好乘凉”的说法，中山路的繁荣使周围的一些狭小的街道受益匪浅。中山路北段西侧的江宁路，由3条长约50米的小街组成，因最早卖劈柴的小贩聚居于此，人称“劈柴院”。上世纪30年代前，这里是一片平房，后来盖起些二层楼房，临街是店铺，后面为出租住宅，人气随之升温，一些说书唱戏的艺人也来到此地，这里遂成为岛城赫赫有名的书场子、杂八地，有群严茶社、永安茶社等3个书场及落子馆。评词艺人葛兆洪、东路山东琴书艺人刘俊卿和刘俊霞、济南梨花大鼓名家谢大玉、济宁赵大顺（玉）、河南坠子艺人胡桂红、山东快书名家高元钧、西河大鼓名家刘泰卿等都曾在此演出或居住。相声大师马三立及京韵大鼓、梅花大鼓和单弦等京津艺人也前来献艺，足见其繁盛之景象。解放后，书场渐渐落败，却成为以饺子楼、锅贴铺、豆腐脑店领军的小吃街。80年初代至90年代中期，这里是全市最火的海鲜涮锅一条街，短短的街上海鲜店就达几十家，大排档式经营，活海鲜即选即烹，价格又相对便宜，每至饭口，人声鼎沸，烟气缭绕，好不热闹。

　　“老青岛”难忘豆花的清香

　　20世纪80年代中期至90年代中期的10年间，随着“占路建市”之风的盛行，中山路东侧的即墨路被大棚罩了起来，建成了在山东乃至全国都小有名气的小商品市场。“到即墨路，买小商品”一时间成为当地百姓和外地游人购物的时尚，中山路自然也水涨船高，街上车水马龙、人涌如潮，人气指数也飙升到了历史最高峰。

　　然而，随着近年来岛城战略布局调整，市政府东迁，经济重心也随之东移，中山路已渐渐失去往日风采。即墨路市场也“退路进厅”。几次动迁的消息，使劈柴院的业主们心神不定，各奔东西，海鲜店大多关张，一派破败，只有那间百年豆腐脑店还苦苦支撑着“老青岛”们的记忆，那豆花和麻酱烧饼特有的口感和清香，依然吸引着不少街坊邻居和偏爱怀旧的顾客们。

　　作为2008年北京奥运的惟一伙伴城市，青岛加速旧城区改造步伐成为必然，中山路改造工程被列入青岛十大重点工程。改造规划中保留了22座老建筑，但计划拆掉19世纪末建成的春和楼饭庄和青岛市文物店。在规划的教堂区观演广场范围内，有着72年历史、高11层的青岛饭店（原青岛咖啡饭店）则于今年3月15日被爆破拆除。3月18日凌晨，在推土机的隆隆响声中，红星电影院也被拆除了。

　　在历史的进程中，中山路这条百年沧桑的老街，将迎接崭新的未来。

　　牛国栋编辑：