据新华社南京4月4日专电（胡季华）清明前后是新茶上市的高峰期，近段时间江苏不少城市街头出现“现炒现卖”春茶的摊点，而一些市民买回现炒茶后立即猛喝，以致出现头晕、胃痛等症状。

　　据介绍，现炒茶不仅火气大，而且多酚类含量较高，醛类、醇类含量也多，对胃、肠粘膜有较强的刺激作用。另外，现炒茶中还含有活性比较强的鞣酸、咖啡因等成分，大量饮

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用后会有头晕、四肢无力等“醉茶”现象。所以现炒茶买回后至少要存放10天以后再喝。