| 市取消对餐饮业酒类 饮料 烟单项加价率的控制 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2004年04月06日02:54 山西晚报 | |||||||||
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本报4月5日讯（首席记者滑艳兵）即日起，太原市取消对餐饮行业酒类、饮料、烟单项加价率的控制，实行按等级店标准综合毛利率控制。 据了解，以前，太原市餐饮企业在经营中，除了要符合物价部门规定的餐饮业毛利率标准外，还必须控制酒类、饮料、烟等的单项加价率，不得突破最高极限加价率。此次，太原市物价局取消这一单项加价率规定，将有利于经营者公平竞争，实现餐饮业的健康、有
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