食品安全是个老生常谈的话题了，光是我们的节目中报道过的就有毒鱼翅，有毒凤爪，问题粉条，问题罐头等等。最 近，执法人员山东德州又发现了有毒卤鸭，而且，面对执法人员的检查，从事这些不法行当的加工者气焰还很是嚣张。

　　记者跟随德州市卫生防疫部门的执法人员来到陈庄村，对卤鸭加工窝点进行了突击检查。

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　　在一排狭窄的平房内，有6家安徽卤鸭加工点。记者看到，半成品的鸭子和下脚料摆满了一地，几个人正在往热腾腾 的卤鸭上，涂抹国家明令禁用的一种有毒物质“柠檬黄”，为卤鸭上色。地上、案板上和洗好的鸭子上落满了苍蝇，污水满地 让人插不进脚。

　　面对执法人员的检查，一位不法业主态度恶劣，气势汹汹的把大门关上，扬言要和执法人员拼个“鱼死网破”。这位 妇女气焰更加嚣张，竞与执法人员耍起泼来。

　　卤鸭加工点女业主：干嘛！干嘛！要钱没有，要命有一条！

　　经检查，这6家非法卤鸭加工业主，一没工商营业执照，二没卫生许可证，三没生产员健康证，鸭子的来源也未经过 卫生防疫部门检疫，随后，这些加工黑户被执法人员当场取缔。

　　卤鸭编后

　　还是那句话，打击不法商贩人人有责。希望每一个人都能行动起来，一旦发现相关的线索，马上举报有关部门，为清 洁我们的环境尽自己的一份力。