三分之一癌症是“吃”出来的

http://www.sina.com.cn 2004年04月12日11:41 合肥报业网--江淮晨报

　　合肥晚报据新华社天津4月11日电记者从天津市肿瘤医院获悉，最新研究表明：约50％的癌症与饮食因素有关，1／3的癌症都是人们“吃”出来的。

　　如今，随着人们生活水平的逐步提高，主食吃得精细了，粗粮、杂粮等食入过少，缺乏纤维素，导致大肠癌发病率升高；高脂肪、高蛋白的摄入过多已成为乳腺癌、结直肠癌发病率上升的重要原因；约有75％的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的；喜食偏硬、过热、过烫

金犊奖玩创意最正点春季房展惊喜无限

体验财富之旅赢大奖! 51精彩无线大奖等你拿

、刺激性（烈酒、蒜、醋、辣椒）食物及酸菜，可诱发食管癌；有暴饮暴食习惯、喜好甜食和油腻者是胰腺癌的高发人群。