徐运迎

　　据新华社天津4月11日电（徐运迎）记者从天津市肿瘤医院获悉，最新研究表明：约50％的癌症与饮食因素有关，三分之一的癌症都是人们“吃”出来的。

　　据介绍，高脂肪、高蛋白的摄入过多已成为乳腺癌、结直肠癌发病率上升的重要原因

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；约有75％的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的；喜食偏硬、过热、过烫、刺激性（烈酒、蒜、醋、辣椒）食物及酸菜，可诱发食管癌；有暴饮暴食习惯、喜好甜食和油腻者是胰腺癌的高发人群。