本报讯（实习生洪宇）国家质检总局近日公布了4种过氧化苯甲酰严重超标的挂面产品，记者昨日走访了我市各大超市，4种不合格产品均未现货架。

　　国家质检总局质量抽查结果显示，今年第一季度有两成以上的挂面产品增白剂超标严重，其中我市秦老大食品公司的“秦老大特级精品面”赫然在列。记者昨日走访了人人乐、好又多、家世界三大超市，发现超市里的挂面以本地产品居多，所公布的上海美点制面公司

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“美点强力拉面”、江苏南京创新食品公司“寿桃牌荞麦面”、“家常面挂面”均没有，秦老大牌挂面系列较多，但不合格的“秦老大特级精品面”未现。据市质检所有关人士介绍：一些企业抓住人们喜欢吃又筋道又白挂面的心理，在挂面里添加过量过氧化苯甲酰，过氧化苯甲酰是目前挂面企业最常用的一种化学增白剂，这种增白剂国家允许使用，但用量标准值是0.06克／千克，添加过量对人体健康会造成损伤。