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天水苜蓿兰州吃香 提醒您路边的野菜不要吃

http://www.sina.com.cn 2004年04月13日14:44 新华网

  进入四月,春风渐暖,万物复苏,苜蓿、香椿、荠荠菜等一些山野菜又开始端上了市民的餐桌。

  12日上午,记者来到位于雁滩桥头的南湖早市,发现卖山野菜的几个摊点都是“生意兴隆”。来自天水的王老汉告 诉记者,“我一早晨要卖掉四五袋子从天水运来的苜蓿”。一正在买菜的老大娘说,“一块五2斤,又便宜又好吃,和点肉馅 包饺子孙子特爱吃,听说
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还很有营养。”在另一个摊位,来自四川的李女士托老乡不远千里从老家运来山野菜家族的贵宾—— —鱼腥草。李女士告诉记者,别看它外形古怪,可它不仅有极高的营养价值,还对治疗病毒性感冒有很好的效果。

  除了在市场上购买山野菜,许多市民还在公路绿化带、公园等地挖野菜食用。省卫生厅卫生监督所工作人员提醒市民 ,不要吃街边花丛、绿地中的野菜。公园及路边绿地上经常会喷洒农药和各种除虫剂,且地里的野菜很容易吸附空气中的尘埃 和车辆排放的含铅废气,污染物难以清洗干净,更会对人体健康带来影响。(记者殷晓霞实习生程传琪梁静文/图)来源:兰 州晚报


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