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意大利营养学家称 不过早小心长胖

http://www.sina.com.cn 2004年04月14日06:29 荆楚在线-楚天金报

  据新华社电不过早小心长胖!这绝不是什么耸人听闻的奇谈,而是意大利饮食营养学家针对人们的不良饮食习惯而发出的警告。

  意大利营养学家朱塞平娜·斯法姆里近日指出:肥胖人群中约有95%是由于不良饮食习惯造成长胖的。这些习惯包括:不吃早餐、滥吃零食、蔬菜和水果食用量偏少等。此外,她声称:吃饭时狼吞虎咽,平时缺乏运动等也是诱发肥胖病症的主要原因。统计显示,意大
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利全国5700万人口中,约有1600万人体重超标,肥胖人群达到400万。

  斯法姆里还强调:避免肥胖不能只靠减少饮食量,科学的饮食习惯非常重要,无论是成年人还是儿童,吃饭时最好别看电视,那样容易使饮食失控。


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