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“纯天然食品”并不纯

http://www.sina.com.cn 2004年04月14日06:51 大众网-生活日报

  新华社上海4月13日电 “纯天然”如今已成为食品的最佳卖点,成为安全可靠的代名词。但上海市消费者权益保护委员会日前提出质疑,目前我国的产品标准中并无“纯天然”一项,所谓“纯天然食品”是经营者误导消费者。

  目前,市场上许多食品的外包装都印着“纯天然”、“绝对天然”等字样,一些消费者也常常把“纯天然食品”与“绿色食品”相混淆,认为“纯天然”食品就是“绿色食品”
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。上海市消保委消费指导专家指出,“纯天然食品”这一概念欠缺科学性。因为“纯天然”并不代表洁净、卫生,许多天然植物本身就具有一定毒性,用得适量可发挥积极作用,过量使用则会引发不良后果。同时,天然物质也不都是“纯”的,即便是对人类有益的野生植物,在生长过程中也难免受到污染,从而失去“纯洁”。

  此外,目前我国对“纯天然食品”尚无认证标准,国内相关的产品标准中也没有“纯天然”这一项。不少商家打出“纯天然”旗号,主要是想让消费者错认其为“绿色食品”。而真正的“绿色食品”,是经过专门机构批准、许可使用绿色食品标志的、无污染的安全优质食品。无论自然生长还是人工培育,“绿色食品”中有害化学成分的含量都必须严格控制在一定标准之内。迄今为止,上海仅有54种食品获得“绿色食品”称号。

  专家认为,在自然生长状态下,真正纯净的物质并不多见,市场上名目繁多的“纯天然食品”其实只是经营者或厂家一种促销手段。因此,“纯天然”并不代表“绿色”,也不代表绝对安全,消费者不要轻易被“纯天然”所迷惑。


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