海淀发布今年第二次食品安全预警

　　新京报讯（记者魏铭言通讯员韩红星）天气逐渐变暖，根据往年的数据分析，四五月份是食物中毒多发期，主要是以细菌性食物中毒为主，同时伴有植物性和化学性食物中毒。

　　海淀区卫生局提醒消费者在食用扁豆时，应煮熟煮透；不要饮用私自勾兑和来源不明

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的散装白酒，尽量从正规商家购买调味品，以防甲醇和亚硝酸盐中毒；食用海鲜类食品时，由于副溶血性弧菌带染率较高，加工时可加适量食醋，避免副溶血性弧菌食物中毒；剩米饭以及肉制品冷荤凉菜等食品应注意冷藏，因为冷藏可有效控制一部分致病性微生物生产繁殖；在外就餐应选择卫生条件较好的餐饮单位。（来源：新京报）