上海出现违规活禽交易市场 万只活鸡深夜叫卖 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年04月16日12:10 新闻晚报 | |||||||||
深夜“三官堂”市场外违规活禽交易正在进行 “现在上海市场上活鸡买卖是不是又开始了?”昨晚,读者王先生来电询问。当得到否定的答案后,王先生说,既然还没开始,在曹杨路1481号三官堂禽蛋交易市场附近怎么会有很多人深夜在买卖活鸡呢? 小摩托载着活禽呼啸过
昨晚11∶23,三官堂禽蛋交易市场前的弄堂里,不时有小摩托车呼啸而过,车两边各绑着一个大的黑色塑料袋,从里面传出鸡的叫声。 越往里走,声音越嘈杂,不仅有家禽的叫声,还掺杂着小商贩们的讨价还价声。在两三百米长的路段两边,各有十几个摊位。鸡、鸭等活禽被装在又矮又粗的铁笼内。每个铁笼能装40只左右,每个摊位有十几个铁笼。 每个摊位都有人在交易,点数、绑鸡、装车,动作十分麻利。一看到有人靠近,摊主马上很热情地介绍自己的“货色”。 一位崇明摊主说,草鸡6.5元/500克,乌骨鸡贵点,12元/500克,鸽子11元/只,这些都是批发价,如果要的数量多,价格能再便宜。 “冰鲜鸡”难敌违规活禽 上万只活鸡活鸭来自何地?摊贩们自己也说不清。有的说是卡车从苏北等地运来的,路上要花上4个小时,也有的说是自己骑摩托车从郊区采购的,每次采购完集中到这里来出售。 与该弄堂仅一墙之隔的是三官堂禽蛋交易市场,里面出售的不是活鸡,而是在产地宰杀后立即运抵上海入市的“冰鲜鸡”。 市场里一位50多岁的老摊主明确地说,冰鲜鸡“身家”清楚,是从上海周边的苏南产地采购,如海门、东台等。安全卫生,质量可靠。外面的鸡鸭来路不正。 这位老摊主叹了口气说,别看我们忙,白天9∶00上班,干到现在也不过卖掉近千只鸡。再忙也比不过外面啊,都是活鸡,而且价格便宜。 市场外一位苏北口音的摊主偷笑说,白天我们可不敢来,晚上20∶00开工,凌晨2∶00离开,几个小时能卖掉上千只活禽。话语间,一辆依维柯小货车装了十几个铁笼子扬长而去。 活鸡活鸭流入饭店 市场外一个小贩刚装完一车活鸡,正坐着休息。他说,晚上到这里收购的人大多是本市饭店、宾馆的,也有一些是市区个别集贸市场的小贩,他们批发一点回去,再偷偷地转卖给需要的顾客。 他说,晚上到这里来买鸡的,基本上都是大量批发,很少有购买一只或几只的。买主有的骑摩托车来采购,数量不多,一般在几十只到百余只不等,有的干脆直接开货车来运。一辆依维柯停在路中间,一笼一笼的鸡被搬上车,估计不下几百只。 小贩们说,禽流感早过去了,北京都已开禁,上海也快了,只是手续尚未办好。市场门口一位保安人员说,市场里面规定不准交易活禽,但市场外我就管不到了。他一边悠闲地看着外面活禽交易,一边倒和几个活禽的买家聊了起来。 市政府发言人焦扬 日前说,上海将按照现代生产和流通方式进一步规范管理禽类市场,在延续前一阶段取消集市活禽供应这一做法的同时,有关部门正在加紧研究下一阶段怎样形成长效管理的机制,既满足市民的消费需求,又符合上海大都市的流通格局,更符合食品卫生的法规要求。 | |||||||||