继河北兴隆黑山楂之后，再次发现一些果脯蜜饯的细菌含量竟然超标百倍
本报讯（记者杨滨）产自河北兴隆的一些果丹皮、山楂纷纷下架，其他果脯蜜饯的质量也开始引起关注。国家质检总局昨天公布了2004年第一季度果脯蜜饯产品质量抽查结果，显示产品抽样合格率只有65％。抽查发现，少数果脯蜜饯的细菌数竟然超标上百倍。
质检总局这次共抽查了果脯蜜饯产量较大的13个省、直辖市的产品，质检人员在北京、天津、山东、上海、云南等地发现了14种不合格产品，存在的主要质量问题是：少数企业生产果脯蜜饯微生物超标严重，细菌最多的超过了国家标准的100倍；部分厂家随意乱加对人体有害的防腐剂、超量添加甜蜜素等；另外有的产品的标签不按规定标注，里面明明含有防腐剂、甜蜜素等，但却不标注，欺骗消费者。国家质检总局同时公布了6种存在严重质量问题的果脯蜜饯产品。
另据记者了解，北京市质监局今年年初曾经对本市销售的50种蜜饯类产品进行质量抽查，合格的仅为18种，抽样合格率不足四成。抽查发现的质量问题主要是菌落总数和食品添加剂、二氧化硫残留量超标。另外，中国消费者协会今年也曾对北京市场上百余种食品添加剂进行大测试，结果显示蜜饯类食品样本普遍存在添加剂使用过量、该标注的添加剂没有标注等问题，并建议儿童不宜食用这类食品。
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