昨天，北京市质量技术监督局对北京市销售的发酵性豆制品及腐竹产品质量进行了公布，此次共抽查14家商场、超市销售的11种发酵性豆制品和19种腐竹，经检验全都合格，抽样合格率为100%。

　　抽查结果表明，多年来腐竹中添加甲醛和二氧化硫的情况得到根本好转，一批深受广大消费者喜爱的食品脱颖而出，产量增加，市场占有份额扩大，取得了明显的经济效益。

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　　北京市质量技术监督局将定期公告抽查结果，以促使生产企业把好产品质量关，确保首都人民群众吃上安全、放心的产品。同时也提醒广大消费者，凡发现食品质量问题可及时拨打电话12365向质监部门投诉举报。（记者郭安通讯员王明亮）