江苏省卫生监督所食品卫生专家严隽德主任介绍说，普通消费者在选购婴幼儿奶粉时，可以从四个方面进行考虑，即“一看、二查、三压、四摇（捏）”。

　　“一看”就是看奶粉包装物。产品包装物印刷的文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全；然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。

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　　“二查”就是查奶粉的制造日期和保质期限，判断该产品是否在安全食用期内。

　　“三压”就是挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题，遇此情况，切记不要购买。

　　“四摇（捏）”就是通过摇（捏），检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉，摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则证明出现产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法则只有用手去触捏，如手感松软平滑且内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。据新华社电