中新网北京4月26日电 (记者潘旭临)以“母亲营养对其后代的影响”为主题的第五十五届雀巢国际营养专题研讨会今天在此间召开。
中国疾病控制与预防中心副主任杨晓光先生表示，中国目前面临营养不足和营养过剩两方面挑战，对全民身体素质有极大影响。就全国而言，营养缺乏性疾病(主要是微量元素缺乏)仍是主要问题。2000年中国大陆农村地区有2千多万名5岁以下儿童为生长迟缓。
来自荷兰、英国、中国和瑞士等25个国家和地区的88名医学专家，在为期四天的会议中就妇幼营养健康的最新信息和知识展开交流和讨论。
自1981年起雀巢每年在不同国家和地区举办国际营养专题研讨会，组织世界知名专家和医学教授，就人类营养的某些热点问题展开讨论。中国大陆是第三次举办这样的主题会议，前两次分别于1997年和2001年在北京和上海举行。会议由孕期能量需求对母婴的影响、孕期及产后重要的脂肪酸、营养不足及营养过敏的影响等四个内容组成。
据悉，雀巢集团一直关注中国居民的营养健康，对此，雀巢从瑞士直接向中国投资累计约达70亿元人民币。目前，雀巢中国大陆已建有20家国际一流的工厂，员工达一万人。雀巢大中华区总裁穆立先生说，“雀巢自创业以来，就开始把重点放在营养方面。1867年亨利.雀巢先生发明了婴儿米粉产品，使当时婴儿死亡率极高的欧洲因这个产品挽救了许多婴儿的生命。一直以来，雀巢保持着在营养研发领域领先优势。
